香茅油的提取方法有多种，以下是其中几种主要的提取方法：

低温粉碎萃取法：

香茅草在-50℃进行低温粉碎，粉碎至20目，得到香茅粉。

将香茅粉置于萃取釜中，加入4倍重量的浸提剂大豆油，浸泡30min。

通过萃取釜与溶剂罐的压力差使溶剂罐中的溶剂丁烷注入萃取釜，在萃取温度为55℃、萃取压力为1.0MPa的条件下，萃取7h后，萃取液进入到分离罐中。

萃取液在分离罐中，在温度为55℃、压力为-0.1MPa条件下脱溶分离5min，溶剂分离后回到溶剂罐，从分离罐出口阀收集香茅混合油，即为香茅油（为香茅精油和大豆油的混合油）。

亚临界流体萃取法：

将香茅茎叶干品（自然晒干或者烘干）切割成短片。

切割后的香茅茎叶压片，装入滤袋，投料入亚临界设备萃取釜。

灌入亚临界流体（如丙烷、丁烷、二甲醚、异丁烷等），并可能加入夹带剂（如酒精）。

控制压力和温度进行静态萃取和解压分离，获得香茅提取物。

重复一次或数次上述步骤，合并提取物，排出，静置分层，上层油层即为香茅油成品。

水蒸气蒸馏法：

目前香茅挥发油的提取多采用水蒸气蒸馏法，该方法具有所得挥发油质量较好、得率较高、能源消耗较低、蒸馏时间短、设备简单等优点。

通过控制提取时间、料液比、香茅粗细、香茅部位等因素，可以获得zuijia的提取效果。